带水箱点炭炉:和普通点炭炉使用原理一样,只是上面多了一个水箱,可利用烧炭的热量一便烧热水,热水可用来浸泡烤盘,涮冼碗快,收拾卫生等,
外型尺寸:500*500 高1.1米 价格:1400元,适合20至30张台的店,600*600 高1.2米 1800元,适合30至50张台的店。带水箱点炭炉,可根据需要定做。白色为贴膜部分,颜色为不锈钢颜色。
下面来先容一下点碳炉的工作原理:
1.点碳。早上营业前可以开始”生“炉子,可以使用干草和小木条或者固体酒精引燃木炭,再加入少量木炭。
2.封炉。引燃二次加入的木炭后 关闭炉门,关闭烟囱开关,形成一个密闭的环境,使木炭缺氧燃烧,减缓燃烧速度。这样的状态下木炭可以燃烧20多个小时。
3.使用。点碳炉点碳的速度是很快的,各大烤场、自助等场所客流量大的时候,使用起来就太方便了。只需要把木炭放进点碳炉铺好,打开炉门和鼓风机,木炭会在1-2分钟烧到红色的烧烤状态,客流量大的时候就可以放心使用啦~
4.顾客走后。使用后未烧尽的木炭可以放回点碳炉,作为封炉的碳来使用。